Le pain perdu : recette
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 80g de beurre
- Sucre glace
- 1 cuillère à café de fleur d’oranger
- 20g de sucre
- 2 œufs (entiers)
- 20cl de lait
- 8 tranches de pain (de préférence du pain dur)
- La préparation : Battre les œufs dans une assiette, puis y ajouter le sucre, le lait, et la fleur d’oranger,.Tremper les tranches de pain dans le mélange et les égoutter. Mettre le beurre à chauffer dans une poêle, puis y faire dorer (à feu doux) les tranches de pain de chaque côté. Saupoudrez de sucre glace. Servir chaud.
- Recette à retrouver sur : www. 750g.com
- A lire dans l’édition de printemps de Luxembourg Féminin. A la recherche du pain retrouvé et recettes disponibles sur www.luxembourgfeminin.com